Запотевший бокал прохладного рейнского вина с горушкой (!). Так наполняют бокалы в полюбившемся нам винном доме Штайнбах в городишке Бад-Хоннеф. Приносят пустой бокал и открытую бутылку и на твоих глазах быстро, но предельно аккуратно, с точностью до последней нужной капли наполняют бокал и уходят. А ты думай, как наиболее эстетично приблизить рот к стоящему на столе бокалу и отпить первый глоток. :-) Как сказано на сайте этого старого вайн-хауза, когда-то расслабляющимся мануфактурщикам легче было прильнуть к бокалу губами, чем поднести его ко рту рукой. Отсюда живущая по сей день традиция наполнения бокалов.